「ジャネフ プロチョイス えび団子と野菜の含め煮」をだしでのばしてそばにかけ、具沢山のけんちん風に仕上げました。ゆずと胡椒の風味がそばとよく合います。
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| 材料（2人分） | 分量 |
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| そば-ゆで | 180ｇ |
| ジャネフ プロチョイス えび団子と野菜の含め煮 | 1袋 |
| 油揚げ | 5ｇ |
| 生しいたけ | 10ｇ |
| 糸みつば | 5ｇ |
| だし | 120ｇ |
| しょうゆ | 3ｇ |
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| 作り方 | |
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| 1 | 油揚げは短冊に切る。生椎茸は薄く切る。 |
| 2 | 鍋にだしを入れ、あたため、①を加え煮る。さらにえび団子と野菜の含め煮を加えてあたためる。 |
| 3 | ②にしょうゆ、ゆでそば、長さ3cmに切った糸みつばを入れ、煮立ったら器に盛る。 |
